Bodeguita del Medio: Havana Mojito
La Bodeguita del Medio, vous connaissez ?
Havana Club poursuit son incursion digitale pour promouvoir sa marque de rhum… Après Havana Cultura qui se veut être la “référence de la culture cubaine contemporaine”, Havana Club présente Havana Mojito, un site en vidéo full screen qui vous promènera dans un des bars les plus célèbres de La Havane, La Bodeguita del Medio.
Si le rhum ne vous enchante guère et que vous préférez la politique, posez-vous donc la question : quand nettoiera-t-on le nid de terroristes de Miami ?
Si vous n’appréciez ni le rhum ni la politique, alors peut-être que le rap comme mémoire de l’esclavage sera fait pour vous.
2 commentaires »
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[...] ton article http://www.boxsociety.com/2009/06/17/bodeguita-del-medio-havana-mojito/, j’ai essayé d’entrer sur le site mais il semble que les restrictions concernant [...]
Recette du mojito
Première possibilité : tu vois la Plaza de Armas, la plus ancienne place de La Havane ?
Bon, tu laisses passer les danseurs sur échasses qui font le show pour les touristes pour quelques CUC, tu prends la calle O’Reilly et la petite rue qui monte jusqu’à la Cathédrale. Là, sur la place, la Cathédrale en face de toi, tu prends à main gauche la calle Empedrado qui file jusqu’à Montserrate. Après cent mètres, sur le trottoir de gauche, tu as la Bodeguita del Medio où Papa Hemingway, il y a 50 ans, disait boire le meilleur mojito de Cuba, donc du monde. Prépare tes sous et ton anglais car ici, en dehors des 2 éternelles mulatas en chasse de touristes, aucun Cubain dans le coin et le mojito le plus cher de l’île.
Deuxième solution : tu vois la Plaza Mayor, la place principale de Trinidad ? prends la calle Bolivar, qui monte à gauche de l’église de la Santissima Trinidad. Tu fais 50 mètres et sur ta gauche, une grande porte bleue :tu es chez E. On te fait pénétrer à travers une superbe maison de style colonial jusqu’au patio intérieur empli de fleurs. Commande tout de suite 2 mojitos car il faut 10 minutes au fils de la maison, à l’embonpoint respectable, pour préparer la première tournée. Là, tu vas te régaler !
Sinon, troisième solution, si tu n’as pas le choix, tu prends un verre un peu haut, tu mets 2 cuillers à dessert de cassonade, tu prends 6 à 7 feuilles de menthe que tu piles avec le sucre pour bien en extraire le suc, tu rajoutes un (bon) doigt de Havana Club 3 ans d’age, des glaçons, le jus d’un quart de citron vert, une tige de menthe pour la déco, et tu complètes ton verre avec du Perrier.
Salud, compañero